四川省生态农业发展促进会

助力2022第二届中国安全食品高质量发展大会圆满举行

      四川生态农业发展促进会于12月4日在成都世纪城新国际会展中心助力“2022第二届中国安全食品高质量发展大会”圆满举行。会议由“2022第二届中国安全食品高质量发展大会”组委会主办，农业科技报社、中国食品报社中国酒业发展研究院、经济观察周刊、农业科技报传媒有限公司四川分公司等单位组织，四川省生态农业发展促进会等单位协办，出席会议的有各食品行业领域专家学者、社团组织、企业代表等。此次会议以“群策群力共同擦亮中国安全食品金字招牌”为主题，深入研讨食品安全工作中的重点、难点及焦点问题。

（会议全貌）

      会议首先由中国安全食品高质量发展大会组委会副秘书长黄照就食品安全及食品安全监督管理的重要性发言。他表示作为食品领域主流媒体中国食品报、农业科技报将为食品全产业链的企业发展赋能，对优秀的食品、特色生态农产品做好宣传推广服务，对不规范的企业进行舆论监督，群策群力实现社会共治，共同开启中国安全食品高质量发展的美好未来。

      四川省决策咨询委员会农业组组长杨新元强调食品农产品安全问题。环境、设备卫生问题、添加物、物流环节等，包括采购和运输。生产、加工、运输要放在首位。要求按照“四个最严”和《农产品质量安全法》相关规定，解决好污染、药害、虫害、霉变等问题，从源头上保障食品安全。

      四川省科学技术协会社会组织联合党委副书记陈军表示，要真正做到吃得好、吃得饱、吃得放心离不开快科技创新发展。从探寻科技发展、科技创新、科学普及，助力乡村振兴的发展路径等方面，为大家提供思想性、方向性、创新性的观点等成效。

      中国食品报社社长助理、中国食品报社中国酒业发展研究院执行院长叶青认为食品的安全需从源头抓起。从田间地头管理到食品生产加工制作，再到餐桌，以及产品的包装运输流通等方面。并解读“树立大食物观”“构建多元化食物供给体系”的新要求及新粮食安全观，倡议行业践行者、参与者树立和践行“绿水青山就是金山银山”的理念，保护资源和环境，实现食物资源开发和生产绿色高质量可持续发展。

      四川大学生命科学学院、教授、博士生导师、四川省微生物学会理事长孙群作《保障食品安全的检测新技术的应用》主题报告，食品安全保障水平的提高需要检测新技术研发，机器学习提高检测正确率，以实际案例分享在发现食品安全事件中，及时发现和截断病源传播的重要实用价值和作用。

      原四川省农业农村厅农业技术推广研究员、四川省生态农业发展促进会执行会长、专委会主任冯永德解读了《生态农业产品团体标准》对土壤改良、修复、生态环境治理过程，产品品质提升、品牌价值，详细阐述了“生态农业”的概念，讲解了“生态农产品”的评审认证、监管支撑体系及运用效果；生态农业标准化，我们在行动，为政府、行业、企业服务。

      成都海关技术中心副主任、四川省市食品安全风险评估专家、博士帅培强作《生态原产地保护品牌意义》解读，含概念、低碳循环、政策支持、评审范围、申请条件等方面，并强调了生态原产地保护对政府、企业、对消费者的重要性以及PEOP项目的价值和意义。

      圆桌论坛：中国酒文化传承与品类创新发展论坛

                      食品安全与食品饮料产业发展论坛

      颁奖典礼

      企业代表集体宣读了《食品安全倡议书》。

      合影留念